自然との戯れ

趣味の登山や花の写真などの四季を通した風景写真を中心にしたブログ

秋の味覚は キノコ!

 今日は土曜日、庭師の仕事はお休みです。 腰痛で恒例になった整骨院通いの曜日だが、通院前にキノコを発見して撮影。 昨年の春に、依頼された伐採木のクルミの木を利用してナメコを植菌した。その ほだ木 に「アシグロタケ」が発生していたのです。 なぜ?ナメコではないのか不思議(ナメコの発生時期はもう少し遅い)です。

ネットで調べたところ 、どうやら「アシグロタケ」に間違いない。 香りはいいが、噛み切れないほどなので食用ではない。 でも、 よい出汁が出るとのこと。乾燥させて保存することにしよう。

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ナメコを植菌した榾木(クルミの木)に何故かアシグロタケが発生