今日は土曜日、庭師の仕事はお休みです。 腰痛で恒例になった整骨院通いの曜日だが、通院前にキノコを発見して撮影。 昨年の春に、依頼された伐採木のクルミの木を利用してナメコを植菌した。その ほだ木 に「アシグロタケ」が発生していたのです。 なぜ?ナメコではないのか不思議(ナメコの発生時期はもう少し遅い)です。
ネットで調べたところ 、どうやら「アシグロタケ」に間違いない。 香りはいいが、噛み切れないほどなので食用ではない。 でも、 よい出汁が出るとのこと。乾燥させて保存することにしよう。
ナメコを植菌した榾木(クルミの木)に何故かアシグロタケが発生