新種の蓮の花?、いやいや、オオバキボウシです。当地ではヤマウルイといって山菜の一つに数えられている。 流通されている通常のウルイと比較すると、名の通り葉が一回り大きく茎が太い。 食感は同じだが アク(苦味)が強いのが特徴です。 その、オオバキ…
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